 |
| sumber:pakcik google |
Bahan-bahan
- 500 gm tepung pulut
- 200 gm gula merah
- 100 gm gula pasir
- 2 cawan air dan 2 helai daun pandan
- 1 biji kelapa parut(putihnya saja) dan sedikit garam
- sudu besar minyak dan daun pisang secukupnya (jemur atau layur dulu)
Cara-cara memasak
- masukkan air,gula merah,gula pasir dan daun pandan dlm periuk dan masak hingga larut.sejukkan
- masukkan tepung pulut dalam bekas dan sendukkan gula yg dimasak tadi sedikit demi sedikit hingga habis dan sebatikan semuanya.
- kelapa di gaul dgn garam.
- ambil daun pisang dan lenserkan minyak atasnya.letakkan satu sudu besar tepung tadi dan isikan ksedikit kelapa. lipat dgn kemas.
- ulang cara tadi hingga habis dan kukus hingga masak dalam 10 minit dengan menggunakan api yang sederhana...siap utk dihidangkan....
boleh la lepas ni try buat....la ni buat koleksi resepi dulu....
